Gastronomická súťaž v Michalovciach - „Mačanka & posuch“
III. ročník gastronomickej súťaže v tradičnom varení slovenského národného jedla sa uskutočnil dňa 23.10.2024 v stredisku praktického vyučovania Dúha v Michalovciach.
Témou III. ročníka bola „Mačanka & posuch“ (varenie naživo). Nevynechala sa ani oblasť stolovania. Každé súťažné družstvo predviedlo svoju kreativitu a vytvorili obdivuhodné regionálne tabule. Do súťaže vo varení tohto chutného a obľúbeného jedla sa zapojili stredné odborné školy z Košíc, Prakoviec, Pribeníka, Sobraniec, Michaloviec ako domáci hostitelia.
Mačanka & posuch – varenie naživo:
1. miesto – SOŠ obchodu a služieb Michalovce
2. miesto – SOŠ obchodu a služieb Sobrance
3. miesto - SOŠ poľnohospodárstva a služieb na vidieku Kukučínova Košice
Najkrajšia regionálna tabuľa:
1. miesto – SOŠ techniky a služieb Prakovce
2. miesto – SOŠ obchodu a služieb Michalovce
3. miesto - SOŠ agrotechnických a gastronomických služieb Pribeník
Súťažiacim blahoželáme a ďakujeme za vytvorenie skvelej atmosféry.
A hagyományos szlovák nemzeti ételek főzésével foglalkozó III. gasztronómiai versenyt 2024.10.23-án tartották Michalovcén, a Dúha gyakorlati oktatási központban. A harmadik évad témája a „Mačanka & posuch” volt, és élőben zajlott a főzés. A verseny nemcsak a főzésre, hanem a tálalásra is kiterjedt. Minden csapat bemutatta kreativitását, és lenyűgöző, régiójukat tükröző terítékeket készítettek. A finom és népszerű étel főzésébe középiskolák kapcsolódtak be Košicéből, Prakovcéből, Pribeníkből, Sobranceból és Michalovcéról, mint házigazdák.
Mačanka & posuch – élő főzés eredményei:
- hely – Kereskedelmi és Szolgáltatási Szakközépiskola, Michalovce
- hely – Kereskedelmi és Szolgáltatási Szakközépiskola, Sobrance
- hely – Mezőgazdasági és Vidéki Szolgáltatások Szakközépiskolája, Kukučínova, Košice
Legszebb regionális teríték:
- hely – Műszaki és Szolgáltatási Szakközépiskola, Prakovce
- hely – Kereskedelmi és Szolgáltatási Szakközépiskola, Michalovce
- hely – Agrártechnikai és Gasztronómiai Szolgáltatási Szakközépiskola, Perbenyik
Gratulálunk a versenyzőknek, és köszönjük a remek hangulatot!