Svoje kulinárske umenie predviedli 28.11.2024 žiakom našej školy šéfkuchári zo združenia Aregala Slovensko – kuchári bez hraníc, ktorí sú našimi partnermi pri vzdelávaní žiakov v gastronomickom sektore. Žiaci odborov kuchár, čašník, servírka mali možnosť vidieť ale aj vyskúšať prípravu jedál a ochutnať špeciality.
Téma l. Sladkovodné ryby-spracovanie
Téma ll: Kuracie mäso a jeho využitie
Ďakujeme Aregale Slovensko (Marek Mrúz Martin Repaský a Branislav Michalčík) za Vašu ochotu pomôcť pri výučbe mladých ľudí a ukázať im, dôležitosť a krásu tohto povolania.
2024 november 28-án iskolánk tanulói számára bemutatták kulináris tudásukat az Aregala Slovensko – Határok Nélküli Szakácsok Egyesületének séfjei, akik partnereink a gasztronómiai szakokon tanuló diákok oktatásában. A szakács, pincér és felszolgáló szakon tanuló diákok nemcsak megfigyelhették, hanem ki is próbálhatták az ételek elkészítését, valamint megkóstolhatták a különlegességeket.
Témák:
Édesvízi halak feldolgozása
Csirkehús és annak felhasználása
Köszönjük az Aregala Slovensko (Marek Mrúz, Martin Repaský és Branislav Michalčík) csapatának, hogy segítettek a fiatalok oktatásában, és bemutatták ennek a hivatásnak a fontosságát és szépségét.