II. ročník gastronomickej súťaže v tradičnom varení slovenského národného jedla sa uskutočnil dňa 19.10.2023 na SOŠ obchodu a služieb v Michalovciach v školskom internáte Dúha.

Témou II. ročníka bola plnená kapusta „holubky“ (varenie naživo). Každé súťažné družstvo pripravilo 5 porcií plnenej kapusty a ľudovú tabuľu zameranú na svoj región. Súťažiaci preukázali zručnosť a kreativitu pri príprave plnenej kapusty a vytvorili obdivuhodné regionálne tabule.

Hodnotiacu komisiu tvorili predseda Košického zväzu kuchárov a cukrárov Marián Pšak, šéfkuchár reštaurácie Bažant Adrián Čižmár a majster odborného výcviku Juraj Balombini:

Našu školu reprezentovali žiaci Lili Magyarová z II. ročníka učebného odboru kuchár a Štefan Barna z III. ročníka učebného odboru čašník, servírka pod odborným vedením majstrov odbornej výchovy Bc. Kataríny Eszenyiovej a Bc. Rudolfa Sakáča.

Súťažiacim blahoželáme, ďakujeme za vytvorenie skvelej atmosféry a očakávame ďalší zaujímavý gastronomický ročník.

 

A II. gasztronómiai verseny a szlovák nemzeti étel hagyományos főzésében október 19-én került megrendezésre a Michalovce-i Kereskedelmi és Szolgáltatási Szakközépiskola Dúha diákszállójában. A II. év témája a 'töltött káposzta' volt (élő főzés). Minden versenyző csapat 5 adag töltött káposztát készített és egy népi terítést hozott magával, amely a saját régiójukra fókuszált. A versenyzők ügyességüket és kreativitásukat mutatták be a töltött káposzta elkészítése során, és lenyűgöző regionális táblákat alkottak. Az értékelő bizottság elnöke volt a Kassai Szakácsok és Cukrászok Egyesületének elnöke, Marián Pšak, a Bažant étterem séfje, Adrián Čižmár, és a szakmai képzés mestere, Juraj Balombini: Az iskolánkat Magyar Lili a szakács szak II. évfolyamáról és Štefan Barna a pincér, felszolgáló szak III. évfolyamáról képviselte Bc. Katarína Eszenyiova és Bc. Rudolf Sakáč szakmai vezetése alatt. Gratulálunk a versenyzőknek, köszönjük a fantasztikus hangulat kialakítását, és várjuk a következő érdekes gasztronómiai évadot.

 

 

Aj naša škola je zapojená do Národného projektu edIT1 a nedávno naša škola dostala 26 tabletov a vybavenie pre jednu študovňu a to tri ks počítačov, monitorov pre lepšiu prístupnosť našich žiakov k modernému vzdelávaniu. „Tento projekt sa realizuje vďaka podpore z Európskeho sociálneho fondu a Európskeho fondu regionálneho rozvoja v rámci Operačného programu Ľudské zdroje.”

Az iskolánk most részt vesz az edIT1 Nemzeti Projektben, és nemrégiben 26 táblagépet és felszerelést kapott egy tanterembe, három számítógépet és monitorokat a diákjaink jobb hozzáféréséhez a modern oktatáshoz. 'Ezt a projektet az Európai Szociális Alap és a Regionális Fejlesztési Alap támogatásával valósítjuk meg a Humán Erőforrás Operatív Program keretében.'"

XII. Svätomartinský festival Veľké Trakany

V októbri sa už tradične organizuje Svätomartinský festival „Libagaliba“ Obcou Veľké Trakany a Kultúrnym centrum Medzibodrožia a Použia a tohto roku to bol už bol XII. ročník. Na toto krásne podujatie dostala pozvanie aj naša škola, ako aj do súťaže vo varení chutných jedál z husaciny. Ďakujem žiakom z učebných odborov cukrár, kuchár, čašník, servírka za reprezentovanie školy ako aj majstrom odbornej výchovy Bc. Kataríne Eszenyiovej, Bc. Zuzane Terebesi a Bc. Rudolfovi Sakáčovi.

Ďakujeme organizátorom za pozvanie a tešíme sa na ďalší ročník.

 

XII. Szent Márton fesztivál Nagytárkányban

Októberben hagyományosan megrendezik a Szent Márton fesztivált, "Libagaliba" Nagytárkány településen a Bodrkogközi és Ung-vidéki Központ szervezésében, és idén már a tizenkettedik alkalommal került megrendezésre. Iskolánk is meghívást kapott erre a szép eseményre, valamint a libahúsból készült ízletes ételek főzési versenyére. Köszönjük a cukrász, szakács, pincér, pincérnő tanulóknak, hogy iskolánkat képviselték, valamint a szakmai oktatás mestereinek, Bc. Katarína Eszenyiovának, Bc. Zuzana Terebesinek és Bc. Rudolf Sakáčnak. Köszönjük a szervezőknek a meghívást, és várjuk a következő évi rendezvényt.

 

 

Krásne jesenné počasie v októbri nás opäť nenechalo nečinnými. Žiaci nazbierali v parku školy materiály a vytvorili krásne jesenné dekorácie. Jesenné aktivity si s radosťou užívali všetky ročníky. Ďakujeme žiakom a pedagógom za krásne dekorácie v našich triedach.

 

Csodálatos őszi idő volt októberben, ami nem hagyott bennünket tétlenek. A diákok gyűjtötték az iskolai parkban az anyagokat, és gyönyörű őszi dekorációkat készítettek. Az őszi tevékenységeket minden évfolyam örömmel élvezte. Köszönjük a diákoknak és a pedagógusoknak a gyönyörű dekorációkat az osztályainkban.

 

 

Výmenná odborná prax na partnerskej škole

Prvý októbrový týždeň od 02.10. do 06.10.2023 šiesti žiaci našej školy z učebných odborov kuchár, čašník, servírka a študijného odboru obchodný pracovník strávili v Českej republike v meste Čásláv na našej partnerskej škole.

Okrem pamätihodností miest Praha, Kutná Hora, Čáslav žiaci navštívili aj prevádzky školy a to cukrársku dielňu, dielňu na opravu poľnohospodárskych strojov, dielňu pre učebný odbor mäsiar – údenár, skleníkovú sústavu pre pestovanie zeleniny a kvetov pre učebný odbor záhradník.

Bohatý týždňový pobyt sa ukončil spoločnou večerou žiakov oboch škôl, vedenia školy a našich sprevádzajúcich majstrov odbornej výchovy.

Ďakujeme pekne za krásne strávený týždeň, poskytnutie nových informácií o vzdelávaní, bohatý kultúrny program a tešíme sa na Vašu návštevu budúci rok.

 

Szakmai gyakorlati képzés a partneriskolánkban

Az október első hetében, 2023. október 2. és október 6. között hat iskolánk diákja, akik a szakoktatás területén a szakács, pincér, felszolgáló és a kereskedelmi szakon tanulnak, Csehországban, Čásláv városában töltötték az időt partneriskolánkban.

Prága, Kutná Hora és Čáslav város látnivalóinak megtekintése mellett a diákok meglátogatták az iskola üzemeket is, mint például a cukrászműhelyt, a mezőgazdasági gépek javításával foglalkozó műhelyt, a hentes szakhoz tartozó műhelyt, valamint a kertész szakhoz tartozó zöldség- és virágtermesztési üvegházat.

A gazdag heti program közös vacsorával zárult a két iskola diákjai, az iskola vezetősége és a szakmai oktatók részvételével.

Nagyon köszönjük a csodálatos hetet, az oktatással kapcsolatos új információkat, a gazdag kulturális programot, és már várjuk a jövő évi látogatásukat.

 

 

A Nyelvek Európai Napja   

Iskolánkon minden év szeptember 27-án megünnepeljük a Nyelvek Európai Napját. Idén sem volt ez másként.   A tanulók magyar, szlovák és angol nyelvi feladatokat oldottak meg. A különböző játékok, vetélkedők pedig biztosították  a jó kedvet . A rendezvény  célja az volt, hogy a diákok  megismerkedjenek a nyelvek sokszínűségével, valamint hogy  felhívjuk a figyelmüket a nyelvtanulás fontosságára, mely a kultúrák közti megértés egyik eszköze is egyben.

Európsky deň jazykov

Na našej škole už každoročne 27. septembra oslavujeme Európsky deň jazykov. Nebolo tomu inak ani tento rok. Žiaci riešili úlohy z maďarského, slovenského a anglického jazyka. O dobrú náladu sa postarali rôzne hry a súťaže. Cieľom podujatia bolo, aby sa žiaci oboznámili s rozmanitosťou jazykov, ako aj upriamili ich pozornosť na dôležitosť jazykového vzdelávania, ktoré je zároveň prostriedkom porozumenia medzi kultúrami.

 

Účelové cvičenie pre žiakov školy

Krásne jesenné počasie v septembri nás nenechalo nečinnými. Žiaci nazbierali v parku školy materiály  a vytvorili krásne jesenné dekorácie. Slnečné počasie nás vylákalo do prírody, kde si naši žiaci užili „Hľadanie pokladu” na rôznych miestach v školských priestoroch. Jesenné aktivity si s radosťou užívali všetky ročníky. 

 

JESENNÉ HRY V PRÍRODE

1. Altánok (pec) – odmenu (písmeno) získa skupina ak žiaci dokážu prejsť polovicu trasy skákaním vo vreci a druhú polovicu trasy skákať so zviazanými nohami

2. Multifunkčné ihrisko - odmenu (písmeno) získa skupina ak žiaci budú skákať na jednej nohe

3. Ihrisko – odmenu (písmeno) získa skupina, ak žiaci zarecitujú dva verše o jeseni v maďarskom jazyku a slovenskom jazyku a prechádzajú tak, že majú loptičku na lyžičke

4. Park –  odmenu (písmeno) získa skupina ak 5 žiakov prenesie loptičku bez spadnutia, pričom vytvoria reťaz

5. Fontána – odmenu (písmeno) získa skupina ak úspešne vyriešia krížovku v anglickom jazyku

6. Nádvorie praktického vyučovania – odmenu (písmeno) získa skupina, ak žiaci trafia aspoň 3 loptičkami do pripravených pohárov

7. Ľavé krídlo kaštieľa – odmenu (písmeno) získa skupina ak žiaci správne prečítajú jazykolam po slovensky

8. Všetci žiaci po získaní 7 písmen sa vrátia k Altánku a zoradia písmená, aby dostali heslo dňa „Vitaj jeseň„

 

 

Iskolások célzott gyakorlata A szeptemberi gyönyörű őszi idő nem hagyott minket tétlenül. A diákok összegyűjtötték az iskolai parkban a szükséges anyagokat, és gyönyörű őszi dekorációkat készítettek. A napfényes idő kivitt minket a természetbe, ahol diákjaink élvezték a 'Kincskeresést' az iskolai területeken különböző helyeken. Az őszi tevékenységeket minden évfolyam örömmel élvezte.

ŐSZI JÁTÉKOK A SZABADBAN

1. Pavilon (kemence) - a csoport akkor kap jutalmat (betűt), ha a diákok képesek felugrani egy zsákban az út felén, majd a másik felén a lábukat összekötve ugrálnak.
2. Multifunkcionális pálya - a csoport akkor kap jutalmat (betűt), ha a diákok egy lábon ugranak.
3. Pálya - a csoport akkor kap jutalmat (betűt), ha a diákok elmondanak két őszi versszakot magyar és szlovák nyelven, miközben egy kanállal labdázik.
4. Park - a csoport akkor kap jutalmat (betűt), ha 5 diák átviszi a labdát úgy, hogy az nem esik le, és láncot alkotnak.
5. Szökőkút - a csoport akkor kap jutalmat (betűt), ha sikeresen megoldják az angol nyelvű keresztrejtvényt.
6. A gyakorlati oktatás udvara - a csoport akkor kap jutalmat (betűt), ha a diákok legalább 3 labdát ütnek a készpoharakba.
7. A kastély bal szárnye - a csoport akkor kap jutalmat (betűt), ha a diákok helyesen mondják el a szlovák nyelven a nyelvtörőt.
8. Miután minden diák megszerzi a 7 betűt, visszatérnek a pavilonhoz, és elrendezik a betűket, hogy megkapják a nap jelszavát, az 'Hello ősz'."